立冬北方的民間習俗有哪些?立冬北方的民間習俗有：補冬、冬泳、燒香、天子迎冬、民間賀冬、釀黃酒、吃餃子、涮羊肉等，下面我們就來聊聊關于立冬北方的民間習俗有哪些?接下來我們就一起去了解一下吧!
立冬北方的民間習俗有哪些
立冬北方的民間習俗有：補冬、冬泳、燒香、天子迎冬、民間賀冬、釀黃酒、吃餃子、涮羊肉等。
諺語 “立冬補冬，補嘴空”，古時農民勞動了一年，利用立冬這一天要休息，順便犒賞一家人的辛苦。便在立冬這天殺雞宰羊或以其他營養品進補。立冬，閩中俗稱“交冬”，意為秋冬之交。立冬“補冬”，家家戶戶要熬制草根湯，将山白芷根、鹽膚木根、山蒼子根、地稔根等剁成片，下鍋熬煮出濃濃的草根湯後，撈去根塊，再加入雞、鴨、兔肉或豬蹄、豬肚等熬制。草根品種衆多，配方也多種多樣，但都躲不開補腎、健胃、強腰膝的功能。
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