涼調白蘿蔔怎麼做?把蘿蔔洗幹淨,去掉皮然後用淨水沖洗一下,然後把蘿蔔用擦子擦成條,接下來我們就來聊聊關于涼調白蘿蔔怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
涼調白蘿蔔怎麼做
把蘿蔔洗幹淨,去掉皮然後用淨水沖洗一下,然後把蘿蔔用擦子擦成條。
在鍋裡填進水,然後燒開,再把蘿蔔條放入鍋裡燙一下,等水再次沸騰之後關火,十秒之後把白蘿蔔條撈出來就好。
用涼水把白蘿蔔條過一下,然後把水脫淨,放在盤子裡備用。
把油倒入鍋裡,花椒放入油裡,把油燒好之後倒在燙好的白蘿蔔條上,放入适量的鹽均勻攪拌,清新可口的涼拌白蘿蔔條就好了。