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餃子需要蓋鍋蓋嗎
餃子需要蓋鍋蓋嗎
更新时间：2024-11-16 23:19:02

餃子需要蓋鍋蓋嗎?餃子需要蓋鍋蓋，因為餃子内部的餡一般都是生的，需要把鍋蓋蓋上加熱，讓鍋内的溫度達到能讓餃子熟了的地步煮餃子的時間一般在7～8分鐘左右，蒸餃子一般需要15～20分鐘左右，今天小編就來聊一聊關于餃子需要蓋鍋蓋嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

餃子需要蓋鍋蓋嗎（煮餃子為什麼要蓋鍋蓋）1

餃子需要蓋鍋蓋嗎

餃子需要蓋鍋蓋，因為餃子内部的餡一般都是生的，需要把鍋蓋蓋上加熱，讓鍋内的溫度達到能讓餃子熟了的地步。煮餃子的時間一般在7～8分鐘左右，蒸餃子一般需要15～20分鐘左右。

餃子需要蓋鍋蓋的原因，主要是因為餃子内部的餡一般都是生的，需要把鍋蓋蓋上加熱，讓鍋内的溫度達到能讓餃子煮熟、蒸熟的地步。溫度達不到要求，做出來的生餃子不僅口感不好，營養價值也流失了。

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