女人生完孩子後吃什麼食物對母乳好？我們都知道母乳的質量與媽媽的飲食有關，除了飲食方面的禁忌外，催奶的食譜既可以讓媽媽産後恢複的好，又可以讓寶寶吃得更健康。下面，和大家推薦5款不錯的美味催奶食譜。

産後催奶謹記3不要

1、不要：急于催奶

一般剛生完寶寶，很多長輩們就會張羅着給新媽媽進補，生怕沒奶。其實，這是不科學的。如果過早地食用鲫魚湯、豬蹄湯等高蛋白、高脂肪的食物，會使初乳過度濃稠，引發排乳不暢。

正确做法：建議在産後第3天開始催奶比較合适，産後1周内的飲食以容易消化的清淡流食為主。産後1周以後，新媽媽可以逐漸增加營養，肉湯類食材也要适度。

2、不要：喝老母雞湯催奶

老母雞湯可能含有雌激素，産後過早吃老母雞湯，會抑制新媽媽催乳素的分泌，不利于催奶。醫生建議可以吃清炖大公雞來催奶。因為公雞睾丸中含有少量的雄性激素，有對抗雌激素的作用，而且公雞脂肪比較少，有利于媽媽體形恢複。

3、不要：隻喝雞湯不吃雞肉

實際上，雞肉、雞湯都有營養，而且，雞肉的營養價值比雞湯還要高一些。在煮湯的過程中，雞肉中隻有谷氨酸等一些氨基酸溶在湯裡，其他成分還是在雞肉裡面。既吃雞肉又喝雞湯，才有利于吸收全部營養成分。不過，新媽媽消化能力還比較差，可以适當少吃雞肉，多喝湯。

5款催奶食譜推薦

1、大棗煮豬腳

原料：豬腳、大紅棗、花生米、紹酒。

制法：

1、豬腳洗淨，大紅棗、花生米用水泡透。

2、鍋内加水适量，燒開，放豬腳，煮淨血水，倒出。

3、将油倒入鍋中，放入姜片、豬腳塊，淋入紹酒爆炒片刻，用中火煮至湯色變白，加少鹽調味即可。

食用功效：補血益氣，強身通乳。

2、奶汁鲫魚湯

原料：鲫魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。

制作：

1、認真清洗鲫魚，将蔥姜改刀、冬瓜切小片。

2、魚下冷水鍋，大火燒開，加蔥姜，後改小火慢炖。

3、當湯汁顔色呈奶白色時下入冬瓜，調味稍煮即可。

食用功效：鲫魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方，冬瓜具有利水作用，同樣利于乳汁分泌。需要注意的是不能過鹹，也不可隻飲鮮湯而不食魚肉。魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養。

3、烏雞白鳳尾菇湯

原料：烏雞500克，白鳳尾菇50克，料酒、大蔥、食鹽、生姜片各适量。

制作：烏雞宰殺後，去毛，去内髒及爪，洗淨。沙鍋添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的烏雞，加料酒、大蔥，用文火炖煮至酥，放入白鳳尾菇，加食鹽調味後煮沸3分鐘即可起鍋。

食用功效：補益肝腎，生精養血，養益精髓，下乳。适用于産後缺乳、無乳或女子乳房扁小不豐、發育不良等。

4、酒釀蛋花湯

原料：酒釀1塊，雞蛋1個。

制作：将酒釀加水煮開，再打入雞蛋，煮成蛋花狀即可，可趁熱服用。

食用功效：益氣生津，活血止血，促進泌乳。

5、豬蹄通草粥

原料：豬蹄1～2個，通草3～5克，漏蘆10～15克，粳米100克，蔥白2莖。

制作：先把豬蹄煎取濃湯，再煎通草、漏蘆取汁，然後用豬蹄湯和藥汁同粳米煮粥，待粥将熟時，放入蔥白稍煮即可。每日2次，溫熱食。

食用功效：通乳汁，利血脈。适用于産後無乳，乳汁不通。