西安，一座足夠讓天下來客從教科書的記憶中、從長輩的故事中尋夢的城市。在這座曆史底蘊濃郁的古都，吃貨團攜手0713成員感受其豐富物質及精神遺産的同時，也在笑料不斷的遊戲中品味當地特色美食。
來到西安必須打卡的一道菜——羊肉泡馍，俗話說吃馍十分鐘，掰馍半小時。掰馍不僅是技術活，也是一個耐心活，手法運用撕、擰、掐、揪，伴着粉絲幾大塊的羊肉在鍋裡一煮，吸足濃稠的湯汁，一碗香氣四溢的羊肉泡便出鍋了。
作為地道的西安人，李澤鋒掰馍的手藝可稱得上一絕。每一顆都是标準的蠅頭小粒，搭配上香而不膩的臘汁肉夾馍，一口下去迸發在味蕾的香氣，瞬間将嘉賓代入其境。
“萬頃九間房，洋芋當主糧”，有着悠久曆史的柞水洋芋糍粑，是非物質文化中舌尖上的文化傳承。在捉迷藏環節輸掉遊戲的0713成員蘇醒、張遠、劉也和楊迪，體驗過洋芋糍粑的制作後，親手為吃貨團成員調制了特色風味的小吃，品嘗後王濛表示：“酸甜苦辣鹹，我這都有。”
本期《打卡吧！吃貨團》西安站，以美食為介，展現古城深厚文化的同時，也将這座城市蘊含的獨特魅力客觀真實，且深刻有力的呈現在大衆面前。
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