山竹的營養價值及功效-tft每日頭條

山竹的營養價值：

山竹殼厚硬呈紫色，肉雪白嫩軟，味甜略帶酸，非常可口，如果你不喜歡榴梿，隻吃山竹，那同樣是一種上好的水果，在炎熱的泰國，山竹上市季節正好又是最熱的夏季，多吃山竹也會大大有助您消火壓熱，清涼可口。山竹是一種得天獨厚的水果，果殼厚，較不易損害果肉，與榴蓮齊名，号稱“水果之後”。且果樹壽命長達七十年之上。種植成本又不高。但需種植七八年才可收獲。不像紅毛丹隻需三四年就有果實。榴梿過了五年也可出售了。

山竹的功效：

山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們将榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。

山竹的作用：

山竹不但具備抗氧化能力，也有助增進免疫系統健康，令人身心舒暢，整個山竹都有用途，不過因為山竹性寒必免與西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不慎吃過量，得用紅糖煮姜茶解除。

再者山竹含糖分較高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病者更應忌食。它亦含較高鉀質，故腎病及心髒病人應少吃。

炎炎夏日，最好多多補充一些水分，預防中暑，夏季也是比較容易上火的季節。不妨多吃一些山竹助你消火壓熱。山竹的好處這麼多當然要買一些吃點，可是又不願意出去該怎麼辦？您隻需找到衆仁果園這些問題都将不是問題。您隻需一個電話，我們就将在第二天把最新鮮的山竹送給您。

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