高血脂高膽固醇有什麼危害嗎?随着人們對于健康的逐步重視，很多人都會選擇一年到兩年這個時間段對身體進行全面體檢，一些基礎的問題就可以通過體檢規避掉，下面我們就來說一說關于高血脂高膽固醇有什麼危害嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

高血脂高膽固醇有什麼危害嗎

随着人們對于健康的逐步重視，很多人都會選擇一年到兩年這個時間段對身體進行全面體檢，一些基礎的問題就可以通過體檢規避掉。

很多人發現，現在年輕人因為飲食不健康，生活不規律，血脂逐年變高，這就為很多慢性病埋下了隐患。

很多人覺得隻要我不吃膽固醇，我就不會得高血脂，事實真的是這樣麼？為什麼會出現血脂高的情況？我們日常生活中要如何控制血脂呢？

血脂指标怎麼看？

體檢中關于血脂的常見指标，主要有下面這四項：

總膽固醇（TC），合适水平*<5.2mmol/L

甘油三酯（TG），合适水平<1.7mmol/L

高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C），與心血管疾病風險負相關

低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C），合适水平<3.4mmol/L

合适的水平是針對于健康人群，如果已經患有高血脂，糖尿病，或者是中老年人，一些數值上會有變化，具體的可以咨詢醫生。

不吃膽固醇，就是健康？

很多人一看自己高血脂了，直接影響高血脂的就是膽固醇，于是很多人幹脆什麼脂肪都不吃，天天水煮菜，沒想到膽固醇也沒有下去，可能還把自己的身體搞垮了。

其實膽固醇過高或者過低都是不健康的，尤其是中老年人，如果膽固醇過低，可能會增加罹患老年癡呆的風險。同時還會與某些癌症，出血性中風有關系。

所以無論是男性還是女性，無論青少年還是成年人，過低的膽固醇水平都不利于身心健康。

人體膽固醇攝入來源有哪些？

人們每天從含有魚肉蛋奶的膳食中可攝入約 200~500 毫克的膽固醇，來自肉類、魚類、海鮮河鮮、蛋黃、全脂奶/全脂酸奶/奶酪，以及豬油牛油黃油等動物油。

但是，人體每天會合成内源性膽固醇約 1000~2000 毫克，遠遠高于食物中攝入的膽固醇水平。即便是素食人士，也照樣可能血膽固醇水平升高。

如果已經高血脂，應該怎麼吃？

少吃壞脂肪：尤其是飽和脂肪和反式脂肪。比如肥肉，動物油，油炸食品，蛋糕、蛋撻等甜品。

補充蛋白質：日常補充蛋白質，應該選擇瘦肉、去皮的雞鴨肉、魚類。 堅果和魚類中含有不飽和脂肪酸，可以适當多吃一些。

控制糖攝入，多吃谷物：高血脂人群也應當适當控制精制碳水化合物的攝入，包括白米飯、白面條、糕點，糖果、含糖飲料、果汁等等。同時，要适當增加膳食纖維的攝入，多吃蔬菜水果、全谷物、堅果、豆類。

戒煙戒酒：煙酒對于身體來說有害無益，最好還是直接戒掉，如果不能一下戒掉可以慢慢來，男性每天不超過每天25克酒精，女性減半。

飲食清淡：盡量用蒸、煮等健康的烹饪方式代替油炸等，少吃鹽，少吃油，對身體健康一定是有好處的。

控制體重：注意把BMI控制在18.5-23.9，如果你體重比較高，減少3%-5%的體重就能對血脂有幫助。

所以任何疾病或者說任何健康隐患，想要改變都不是單向改變的，都要通過生活方式和飲食習慣來改變，所以為了健康的體魄，不妨今天就動起來吧~

參考文獻：

[1] 《Hot Nutrition Topics - Cholesterol and Diet》 香港營養師學會

[2] 《膽固醇高，「降血脂」該怎麼吃？》營養師顧中一

[3] 《拼命控制膽固醇，沒想到低了也會有危害？》範志紅 範志紅_原創營養信息

[4] 《如何飲食才能保證膽固醇不超标？》我是雲無心

個人介紹：營養師Vivi（朱雨薇），中國首批注冊營養師，海歸營養學碩士，國家一級公共營養師，嬰幼兒輔食專業委員會副主任委員，中國科普作家協會母嬰學組成員，全網粉絲一百萬 ，專注傳播國際主流的母嬰育兒、營養食育等科普知識。歡迎在頭條和各個平台關注我呀～