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川味麻辣雞絲家常做法
川味麻辣雞絲家常做法
更新时间:2024-11-30 11:16:09

川味麻辣雞絲家常做法(豪吉川香美味麻辣雞絲)1

在家也能做出美味可口川菜來!愛上了豪吉麻辣川香汁,給我帶來舌尖上的美味!

By 阿紫郡主

用料

  • 雞胸肉 1塊
  • 杏鮑菇 1個
  • 青瓜 1條
  • 毛蔥 1個
  • 胡蘿蔔 1根
  • 豪吉麻辣川香汁 2勺
  • 豪吉雞精 1勺

做法步驟

川味麻辣雞絲家常做法(豪吉川香美味麻辣雞絲)2

1、食材準備好

川味麻辣雞絲家常做法(豪吉川香美味麻辣雞絲)3

2、雞胸肉放入鍋中清水煮熟,倒入豪吉雞精調味

川味麻辣雞絲家常做法(豪吉川香美味麻辣雞絲)4

3、杏鮑菇下冷水鍋煮熟

川味麻辣雞絲家常做法(豪吉川香美味麻辣雞絲)5

4、胡蘿蔔絲倒入鍋中焯水,2分鐘即可撈出浸泡冷水中

川味麻辣雞絲家常做法(豪吉川香美味麻辣雞絲)6

5、撕好的雞絲,杏鮑菇絲和辣椒絲,青瓜絲,倒入盤中,撒上白熟芝麻和香菜碎

川味麻辣雞絲家常做法(豪吉川香美味麻辣雞絲)7

6、倒入2勺豪吉麻辣川香汁和香油攪拌抓勻

川味麻辣雞絲家常做法(豪吉川香美味麻辣雞絲)8

7、豪吉麻辣川香汁能做出正宗川味

川味麻辣雞絲家常做法(豪吉川香美味麻辣雞絲)9

8、爽口開胃的麻辣雞絲

川味麻辣雞絲家常做法(豪吉川香美味麻辣雞絲)10

9、成品

小貼士

杏鮑菇要煮熟撈出浸泡冷水冷卻後撕成細條。雞胸肉煮的時候不用放鹽,放點豪吉雞精提鮮,煮熟撈出放到碗中冷卻後撕成細絲。

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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