怎麼煮米粉?主料：蔥花10克、小油菜30克、米粉100克、鹵水200克，輔料：水200毫升、酸豆角15克、酸筍15克、花生米20克、叉燒肉30克、辣椒油5克，下面我們就來聊聊關于怎麼煮米粉?接下來我們就一起去了解一下吧!
怎麼煮米粉
主料：蔥花10克、小油菜30克、米粉100克、鹵水200克，輔料：水200毫升、酸豆角15克、酸筍15克、花生米20克、叉燒肉30克、辣椒油5克。
蔥花，香菜切段，小油菜對半切。
米粉冷水入鍋，大火煮沸。
鍋中加入鹵水，水，倒入米粉，大火煮5分鐘。
加入酸豆角，酸筍，花生米。
加入叉燒肉，香蔥，蔥花，辣椒油，香噴噴的米粉就煮好啦。
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