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桂花鴨做法圖解

更新时间：2025-03-29 23:16:29

桂花鴨做法圖解?準備所有的食材；半隻鴨子大約2.5斤左右；，接下來我們就來聊聊關于桂花鴨做法圖解?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

桂花鴨做法圖解

準備所有的食材；半隻鴨子大約2.5斤左右；

鍋中放入白醋、蒜瓣，蒜用刀拍裂；放入洗淨的鴨子于沸水鍋中焯水，焯水的時候要翻面；

撈出鴨子涼水沖洗一下，過一下涼水；

鴨子與其他調料放入蘇泊爾球釜電壓力鍋中，放入清水600ml；

接通電源後，按“雞/鴨”，顯示壓力為50，這是默認的壓力，不用調整；顯示的口感為标準，無需調整；

到時壓力降為“0”，會有提示音，這時可以開蓋；

撈出鴨子放入盤中，要徹底放涼，可以放入冰箱冷藏；

切塊裝盤即可。

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