炒小海米兒的方法?先将蝦米洗去浮灰，用清水少許浸泡大白菜洗淨，切成六分寬的長條，再斜刀切成斜方片，菜葉和菜幫分開放，下面我們就來聊聊關于炒小海米兒的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
炒小海米兒的方法
先将蝦米洗去浮灰，用清水少許浸泡。大白菜洗淨，切成六分寬的長條，再斜刀切成斜方片，菜葉和菜幫分開放。
鍋放爐火上，放入食油燒熱，下蔥末、姜末、煸炒至出香時，先倒下菜幫炒幾下，再加入精鹽、蝦米(連浸泡的水)，待燒至半爛時，放菜葉，燒至菜熟即可食用了。
炒小海米兒的方法
更新时间：2025-03-29 14:22:06
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