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香菇家常做法

更新时间：2024-11-18 20:19:13

香菇家常做法（香菇炒肉）1

作者：簡單的生活_Fclh

用料

香菇 400克

蒜苔 50克

胡蘿蔔一塊

五花肉 100克

油，鹽，豆瓣醬，老抽，味達美，耗油适量

蔥，姜，蒜少許

做法步驟

1、準備好食材

香菇家常做法（香菇炒肉）2

2、香菇洗淨切寬點的粗條，五花肉切片，蔥切花，姜切絲，胡蘿蔔切絲，蒜切片備用

香菇家常做法（香菇炒肉）3

3、鍋中放油，油熱下蔥姜煸香下五花肉翻炒，炒制五花肉變色放豆瓣醬炒出香味加老抽，味達美，耗油翻炒均勻

香菇家常做法（香菇炒肉）4

4、然後放适量清水，水開煮2分鐘

香菇家常做法（香菇炒肉）5

5、然後下胡蘿蔔，蒜苔煸炒均勻，倒入香菇大火快炒

香菇家常做法（香菇炒肉）6

6、最後放入蒜片翻炒出蒜香，淋入少許香油，就可以裝盤了

香菇家常做法（香菇炒肉）7

7、成品圖，是不是看着就有食欲啊

香菇家常做法（香菇炒肉）1

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