濑尿蝦做法?先将濑尿蝦洗淨,鍋内倒油,油熱後沖菜入鍋爆炒一下,加入濑尿蝦稍炒,接下來我們就來聊聊關于濑尿蝦做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
濑尿蝦做法
先将濑尿蝦洗淨,鍋内倒油,油熱後沖菜入鍋爆炒一下,加入濑尿蝦稍炒。
加入清水,姜片,将濑尿蝦煮熟,再加點蔥段,胡椒粉,再加點鹽調味。
将濑尿蝦蝦頭尖角剪去,用水沖洗幹淨,打開大火燒開煮鍋中的水,放入濑尿蝦煮約半分鐘,撈出瀝幹水分,再撒少許幹澱粉拌勻,鍋中倒油燒熱,放入嗆過水的濑尿蝦,炸兩分鐘後撈出鍋底留油,放入指天椒碎和大蒜碎爆香,放入油炸過的濑尿蝦,放入料生抽翻炒,放入椒鹽粉繼續翻炒均勻即可出鍋。