香菇雞丁米線制作方法?炒鹵子：放油，蔥，姜，蒜，花椒，麻椒，放入生雞丁,香菇 ,翻炒,加高湯,放入郫縣豆瓣醬少許（不喜歡吃辣可以放點生抽)翻炒,最後放鹽,雞精，我來為大家科普一下關于香菇雞丁米線制作方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
香菇雞丁米線制作方法
炒鹵子：放油，蔥，姜，蒜，花椒，麻椒，放入生雞丁,香菇 ,翻炒,加高湯,放入郫縣豆瓣醬少許（不喜歡吃辣可以放點生抽)翻炒,最後放鹽,雞精。
開水下米線,煮熟後加生菜。
把煮好的米線放入碗裡,加入高湯,雞丁鹵子,香菜最後放。
加入麻椒油,咖喱粉,白胡椒少許。
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