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豆腐炖什麼好吃

更新时间：2025-01-15 14:24:26

豆腐炖什麼好吃?羅非魚500g、豆腐、蔥、姜、白糖、辣椒、鹽、八角、雞精、老抽，下面我們就來聊聊關于豆腐炖什麼好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

豆腐炖什麼好吃

羅非魚500g、豆腐、蔥、姜、白糖、辣椒、鹽、八角、雞精、老抽。

羅非魚洗淨，刮鱗剖腹去腮。鍋子燒熱，倒油，放入魚，煎兩面。

放入豆腐，稍煎。

倒入清水适量。

加入老抽少許。

加入鹽。

放入八角。

放入蔥段。

加入白糖。

加入辣椒。

倒入花雕酒。

炖至湯汁基本燒幹，加入少許雞精，香油調味即可。

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