小油菜炒老油條?用料：老油條适量、小油菜适量、鮮香菇少許、老姜少許、大蒜少許、白砂糖少許、蚝油少許、鹽少許，現在小編就來說說關于小油菜炒老油條?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
小油菜炒老油條
用料：
老油條适量、小油菜适量、鮮香菇少許、老姜少許、大蒜少許、白砂糖少許、蚝油少許、鹽少許。
做法：
（1）将小油菜洗淨掰成單片，鮮香菇洗淨切成小塊，油條切成塊，老姜切絲，大蒜切碎。
（2）大火燒熱炒鍋中的油至七成熱，放入大蒜碎炒香，再放入香菇丁，炒幾下後加入蚝油和3湯匙的水，放入白砂糖，香菇炒到有些黏稠的湯汁時放入油條塊，使油條充分吸收湯汁的味道後盛出。
（3）大火燒熱炒鍋中的油至七成熱，放入姜絲，炒出香味後，放入小油菜，快炒幾下，調入少許鹽，再将炒好的香菇油條倒入鍋中一起翻炒幾下即可出鍋。
（4）小油菜清甜，而油條吸入了香菇和小油菜的味道後還帶着韌勁，非常好吃哦。
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