木瓜為什麼是苦的?木瓜吃起來隻有一點點苦味，這是正常現象，若木瓜吃起來口感特别苦，可能是因為木瓜果肉沒有清理幹淨在食用木瓜之前，需要姜木瓜的外皮去除，還要把木瓜籽清理掉，下面我們就來聊聊關于木瓜為什麼是苦的?接下來我們就一起去了解一下吧!
木瓜為什麼是苦的
木瓜吃起來隻有一點點苦味，這是正常現象，若木瓜吃起來口感特别苦，可能是因為木瓜果肉沒有清理幹淨。在食用木瓜之前，需要姜木瓜的外皮去除，還要把木瓜籽清理掉。
若是果皮去得太薄，靠近外皮的果肉會帶有苦味。木瓜的果皮中含有苦味成分，木瓜籽中也有一股苦味。若果皮和木瓜籽都沒有清理好，果肉吃起來就會有些苦。
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