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生焗鲈魚怎麼做

更新时间：2024-10-08 10:32:01

生焗鲈魚怎麼做?用料：鲈魚1條、香蔥、姜、蒜紅椒、蒸魚豉油、油、洋蔥、料酒，我來為大家科普一下關于生焗鲈魚怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

生焗鲈魚怎麼做

用料：鲈魚1條、香蔥、姜、蒜紅椒、蒸魚豉油、油、洋蔥、料酒。

鲈魚延肚子兩邊片開。

蔥，姜，鹽腌制十分鐘以上。

砂鍋燒熱，放蒜，姜，洋蔥塊，淋上油

魚平鋪，倒入料酒，把腌魚的蔥姜放入。蓋鍋蓋焗十二分鐘（二斤多的魚）。

到點後摘出蔥姜，澆上兩湯勺蒸魚豉油。

把切好的蔥紅椒還有姜絲放在魚上，淋上燒熱的油。

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