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油焖蝦的家常做法

更新时间：2024-11-19 07:40:00

油焖蝦的家常做法?準備材料：蝦500克、蔥、番茄醬、白糖、料酒、食鹽、耗油、蒜末、植物油、香菜各适量，接下來我們就來聊聊關于油焖蝦的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

油焖蝦的家常做法

準備材料：蝦500克、蔥、番茄醬、白糖、料酒、食鹽、耗油、蒜末、植物油、香菜各适量。

蝦先去蝦線，沿蝦背剪開，挑出來即可。

鍋中倒入植物油，量略多，燒8成熱，然後将蝦倒進油鍋煎至蝦變色。

蝦取出，然後留底油，放入蒜末，番茄醬，白糖翻炒出香味。

然後将蝦倒進鍋中，淋料酒，耗油，食鹽适量，放入蔥段，蓋鍋蓋悶1—2分鐘即可出鍋。

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