金針菇怎麼好吃?金針菇培根卷：用料：培根5片、金針菇一捆、蚝油少許、生抽少許、糖少許、胡椒粉少許、牙簽10根金針菇洗淨去頭，培根對半切成兩段，今天小編就來說說關于金針菇怎麼好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
金針菇怎麼好吃
金針菇培根卷：
用料：培根5片、金針菇一捆、蚝油少許、生抽少許、糖少許、胡椒粉少許、牙簽10根。金針菇洗淨去頭，培根對半切成兩段。
用培根把金針菇卷起，用牙簽固定。
煎鍋燒熱後，加少許油，把培根卷放進去中火煎。有蓋子的鍋最好加蓋。
煎的同時，用适量蚝油、鹽、糖、生抽和水調汁。
到兩面煎至金黃時，就把汁倒入鍋中，加蓋稍稍焖一下，讓金針菇吸收汁的味道。
最後裝碟去掉牙簽，上桌開吃！
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