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豆芽炒什麼

更新时间：2024-10-01 03:23:37

豆芽炒什麼?把黃豆芽的根部去掉，壞的挑出，然後洗淨，今天小編就來說說關于豆芽炒什麼?下面更多詳細答案一起來看看吧!

豆芽炒什麼

把黃豆芽的根部去掉，壞的挑出，然後洗淨。

鍋内加水燒開，放入黃豆芽焯約4分鐘至熟透。然後撈出。

把黃豆芽放入盛有冷水的盤内泡浸2分鐘到涼透。再撈出瀝幹水份。

紅辣椒洗淨切成絲。放入開水鍋内焯燙一下。

黃瓜洗淨切成絲。把瀝幹水份的黃豆芽放入深盤内，加入紅辣椒絲。再把黃瓜絲加入。

放入香油。再加入香醋。加鹽、雞精和白糖。最後拌勻即可。

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