什錦蝦仁做法圖解?什錦蝦仁做法如下：準備食材口蘑兩朵，鮮冬菇兩朵，雞蛋一個，西蘭花兩瓣，胡蘿蔔一小塊，黃瓜一小塊，蝦仁适量，接下來我們就來聊聊關于什錦蝦仁做法圖解?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
什錦蝦仁做法圖解
什錦蝦仁做法如下：
準備食材。口蘑兩朵，鮮冬菇兩朵，雞蛋一個，西蘭花兩瓣，胡蘿蔔一小塊，黃瓜一小塊，蝦仁适量。
所有的食材除了蝦和雞蛋全部切丁。
雞蛋煎成荷包蛋。
冷鍋下油，油熱後先炒胡蘿蔔。
然後加入西蘭花和菌菇。
再加入黃瓜。一起翻炒均勻至八成熟。
加入蝦仁同炒。
加入鹽，蚝油生抽炒均勻。
然後加入澱粉水。
炒濃稠即可。
碗内放入米飯，可以做點卡通造型。
放上一個荷包蛋。
然後将蔬菜碼好，蝦擺放整齊即可。好吃營養還好看！
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