記者 | 史春蕾
編輯 | 嚴之俊
8月24日,皇家禮炮蘇格蘭威士忌推出新品:以幹邑桶過桶熟成的皇家禮炮24年蘇格蘭威士忌。該新品瓶樽采用紅色,面向亞洲市場發售。
此款新品由皇家禮炮品牌首席調酒師桑迪•希斯洛普(Sandy Hyslop)調配而成,在談到這款新品時,桑迪•希斯洛普說:“我們挑選品質出衆的威士忌用于調和,其中一部分來自知名酒廠朗摩和斯特拉賽斯拉,并甄選幹邑桶初填過桶熟成,從而打造出一款擁有别緻新風味特質的威士忌,供威士忌鑒賞家收藏并與好友共享。”
用于調和這款新品的酒液在橡木桶中陳年24年以上,口感甜美,果香四溢,入口是黑櫻桃和烘烤橡木風味,杏仁蛋白軟糖、濃郁焦糖無花果、檸檬凝乳和糖水桃子的特質稍後浮現。初填法國橡木幹邑桶的工藝令這款威士忌具有夏日漿果、濃醇焦糖和少許溫暖肉桂風味,餘味豐富悠長,伴随一絲辛辣。
除了紅色瓶樽,皇家禮炮24年蘇格蘭威士忌的禮盒包裝設計,以插畫形式生動地描繪了這款新品的誕生過程。從蘇格蘭的斯特拉賽斯拉酒廠啟程,經過倫敦塔,再到法國一望無垠的幹邑葡萄園,最後抵達一處裝點着寶塔和小橋,有着仙鶴、孔雀等美好寓意鳥類的亞洲園林——這裡正是品鑒皇家禮炮24年的所在。
圖片來源:品牌提供
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