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生吃蘆荟有害健康嗎
生吃蘆荟有害健康嗎
更新时间:2024-11-16 02:04:43

蘆荟是一種常見保健食品原料,很多商家宣傳它排毒養顔,抗氧化、抗衰老甚至抗癌。

實際上,這是一種有潛在緻癌作用的物質,不知道你知道真相後還會不會吃呢?

生吃蘆荟有害健康嗎(蘆荟含緻癌物不要自制食用)1

【蘆荟緻癌】

便秘患者常服用含有蘆荟、大黃、番瀉葉等成分的瀉藥,有研究發現,這些人的腸道在用藥較長時間後會變黑。

國内也曾報道過,有消費者吃了添加瀉藥的違規減肥藥導緻腸道變黑的案例。

流行病學調查發現,某些腸道癌症可能與長期服用這類藥物有關,因此歐美國家開始控制這些藥用植物的使用。

生吃蘆荟有害健康嗎(蘆荟含緻癌物不要自制食用)2

蘆荟乳膠(含大量蘆荟素)作為瀉藥成分在美國曾經是按照OTC藥物來管理,後來美國的“國家毒理學計劃”開展為期兩年的研究,發現蘆荟全葉提取物可以誘發大鼠腸道腫瘤,而經過脫色處理(去掉蘆荟素)的沒有這一反應,因此懷疑蘆荟素具有緻癌性。

此後,美國FDA要求相關企業提供材料證明其産品的安全性,然而這些企業都拿不充足證據,于是2002年美國FDA禁止蘆荟乳膠繼續用于瀉藥。

目前美國加州地方法律(65号提案)将蘆荟提取物列為具有緻癌或生殖毒性的物質。

國際癌症研究中心2016年發布的報告也确認,蘆荟提取物對動物有潛在緻癌性。

生吃蘆荟有害健康嗎(蘆荟含緻癌物不要自制食用)3

其實蘆荟素在體外研究中有比較明顯的抑制腫瘤細胞的能力,甚至有人将蘆荟素提取濃縮,制成藥物,聲稱可以抗癌。

但英國癌症研究中心經過審慎評價後認為,并沒有證據表明蘆荟素可以預防或治療癌症。

從這個例子就能看出,體外實驗的結果往往并不靠譜,但商家宣傳的所謂功效卻常出自于此。

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