玩壺有門道，看壺有技巧！

大家好，我是超哥。

開門見山，直入主題今天說第八招：雙層蓋。

在講今天的内容之前，必須先聲明一個觀點：紫砂壺的雙層蓋屬于兩千年後的紫砂新做法，而并非紫砂傳統工藝。一把全手工紫砂壺的壺蓋可以做成雙層，也可以做成單層，這完全看工藝師的喜好和熟練程度。

而且隻有在有空間的蓋子内才能做出雙層蓋，這句話怎麼理解？

我舉個例子，紫砂壺所有的瓢（子冶石瓢、景舟石瓢）都是單層蓋，這是因為它們的壺蓋都是平蓋，平蓋蓋内沒有空間，所以做不成雙層蓋。能做成雙層蓋的西施、德鐘、仿古，它們的壺蓋内有空間，所以可以做成雙層蓋。

今天的内容不是簡單地讓大家看看壺蓋是不是雙層，下面我會詳細說。

紫砂壺的壺蓋上做成雙層蓋的原因主要是出于以下兩點考量：

1、減重。對，就是減重！我知道有些壺友還特别喜歡紫砂壺的泥片厚實一些，拿在手裡挺有分量感，甚至覺得這樣不容易磕碰壞。但對于一把紫砂壺來說，壺的大小重量确實會影響實用性。壺越大、越笨重就越不實用。所以你會看到近些年紫砂壺的容量基本控制在300CC以内，而且薄胎壺也非常常見。紫砂壺的胎體絕對不是越輕薄越好，但是相較于笨重的紫砂壺，薄胎肯定技藝更高超，灌滿茶湯後拿在手上也更輕巧自如。

2、區分借助模具成型的紫砂壺。我們知道模具成型的半手壺或者機車壺是借助人力或離心力把泥條盡可能地依附在模具上，這樣規整出完整的紫砂壺形狀。壺身是如此，壺蓋同樣是如此，通過塘胚成型的壺蓋是沒有辦法做出雙層蓋的，所以雙層蓋就和内壁章一樣，最初作為全手工紫砂壺的“典型”特征。

接下來就是今天超哥要講的重點：如果是單層蓋怎麼判斷是手工制作還是模具成型？雙層蓋能不能作假？能作假又怎樣區别？

單層蓋怎麼判斷是手工制作還是塘胚成型？

先看實物，這兩個壺蓋有什麼區别？

蓋牆至蓋内的過渡，如果用手指去感受，模具壺蓋的過渡自然平順，而全手的則要陡峭許多。

這是因為全手的壺蓋是分幾個部件組裝在一起的，其中蓋牆是用單獨的泥片裝上去的；

而模具壺蓋是一體成型，有些模具甚至連壺鈕都是一體成型。

所以對于單層蓋的鑒别就是看壺蓋内蓋牆到蓋内的過渡，這點相對簡單。

那雙層蓋能不能作假？

當然可以！

比如像這樣的雙層蓋，看起來也有一圈邊，也像是做的雙層，但實際上是在模具裡搪胚的時候用一個帶有凹槽的刮片刮一圈就行了，從觀感上非常相似。這個工具非常像老式的啤酒開瓶器，隻要看到圖片，你大概就明白是怎麼做出來的了。

那假的雙層蓋怎麼分辨？

想要分辨也簡單，仿出來的雙層蓋雖然看起來像，可終究它還是一體的，用手一摸就能感覺出來。

因為全手工的壺蓋，蓋牆和蓋面終究還是要用脂泥粘合起來的，用到脂泥就會有脂泥收縮線，以及在雙層蓋的内側會有脂泥的殘留，而半手不會，這點和壺口内沿類似。

紫砂壺鑒定技巧系列已經到了第八期，留給我能寫的東西确實已經不多了，最近也有很多壺友與我聯系并發來自己對于自己手中紫砂壺的理解，能幫到壺友，我倍感榮幸。

提前預祝各位壺友在新的一年裡好喝茶、喝好茶，享受生活，阖家喜樂安康。

另外如果覺得我寫的内容對于您有所幫助，感謝您的點贊評論，如果給超哥一個關注，那就更感謝不盡了！

最後留個作業，能看出這兩個雙層蓋，哪個是仿的？

堅持傳統文化、敢說真話！

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