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荔枝肉的做法最簡單

更新时间：2024-10-05 05:15:02

荔枝肉的做法最簡單?原料：豬瘦肉約300克、淨荸荠片100克、3克蒜末、15克蔥段、50克番茄汁，接下來我們就來聊聊關于荔枝肉的做法最簡單?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

荔枝肉的做法最簡單

原料：豬瘦肉約300克、淨荸荠片100克、3克蒜末、15克蔥段、50克番茄汁。

豬瘦肉切塊，剞斜十字花刀，再切成斜形塊，與荸荠片用濕澱粉抓勻。

清湯加調料調成鹵汁。肉塊與荸荠下鍋炸2分鐘，呈荔枝狀撈出。

蒜末、蔥段下鍋煸炒，倒入鹵汁，再放入荔枝肉、荸荠片翻炒，裝盤即成。

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