市場賣的花生油是生油還是熟油-tft每日頭條

導語：賣油的商家說出實情：花生油和葵花油的區别，網友：差别如此的大

美食與人們的生活息息相關，在生活中，大家吃的多種美食都與食用油不可分割的關系。尤其是家常便飯，炒菜、涼拌菜、炖菜等等全部都是靠油才會更加有味。那麼你們家平時都會買什麼樣的油呢？根據身邊人的了解發現吃的最多的就是花生油和菜籽油，那麼這兩種油有什麼樣的區别呢？這也隻有生産廠家的人或者是賣油的人才知道中間的内幕，我們一起來看看！

市場賣的花生油是生油還是熟油（賣油的商家說出實情）1

除了家常便飯以外，孩子們最喜歡吃的超市裡的零食很多也都是油炸食品，這些零食是孩子們的心頭肉，深深的吸引着孩子的胃，幾天不吃就饞的慌！那麼到底在生活中，我們經常吃到的菜籽油和花生油這兩種油到底哪一種更加好呢？畢竟現在人們生活水平提高了，大家對養生的追求也是越來越高了，在吃這種東西的時候，總是會考慮是否安全與健康，是否美味與營養。

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這兩種油可以說是在生活中使用最多的油，很明顯的花生油對于大部分人來說都是特别好吃的一種油，因為花生吃起來都是特别的香脆，而且味道特别的濃香，那麼用花來生炸出的油怎麼會難吃呢？尤其是我們在家裡邊做飯的時候，一旦使用花生油做出來的香味十足，甚至街坊鄰居都能夠聞到家裡做菜的香味兒。這種油經常被很多商家用來制作月餅，點心，糕點，甜點等等。

那我們就一起來說一下菜籽油，菜籽油可以說被大家稱為我們生活中吃的清油，而且這種油的顔色看起來比花生油要深一些，味道當然沒有花生油那麼香，價格也沒有花生油的貴，畢竟一分價錢一分貨。所以說菜籽油比起花生油來說，質量會稍微的刺一下，當大家在做油炸食品的時候，如果油溫太低，再加上過有時間的話這樣炒出來的菜會帶有一絲的腥味，而且吃起來有一股生油的味道，所以大家經常會選擇買花生油。

市場賣的花生油是生油還是熟油（賣油的商家說出實情）3

其實對于這兩種油的營養成分來說，也是沒有多大的區别，每種油都有自己的優勢，花生油相對來說抗氧化能力比較強，适合拿來做油炸的食物，人們吃了之後也是比較容易消化的，而且自己在家裡邊用花生油做出來的油炸食物，孩子們吃的也是特别的放心，既健康又衛生。用花生炸出來的友人們吃了之後能夠提高記憶力，促進大腦發育，還能夠起到潤腸通便的效果。對于菜籽油來說，膽固醇的含量也是特别的低，所以說對那些中年人膽固醇含量高的人，可以建議使用食用油能夠師，起到消毒的效果。雖然花生油比起菜籽油來說要營養的多，但是花生油也是不建議大家多吃的，畢竟花生油裡面的飽和脂肪酸含量特别少，就像不建議大家吃太多的幹果是一樣的，幹果裡面的油脂成分也是特别的大，也會太香太油膩，吃多了易發胖。