小生菜怎麼弄好吃又簡單?一斤生菜，全部掰開洗淨然後放在開水中，加一勺鹽，少許的油，把它焯一下水，焯水的時間不宜過長，15秒最為合适，今天小編就來聊一聊關于小生菜怎麼弄好吃又簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!
小生菜怎麼弄好吃又簡單
一斤生菜，全部掰開洗淨。
然後放在開水中，加一勺鹽，少許的油，把它焯一下水，焯水的時間不宜過長，15秒最為合适。
撈出過一下涼水，再瀝幹水分擺在盤中。
鍋中放适量的油，下入蒜末，開小火爆出香味。
接着加入一勺蚝油，一勺生菜攪拌均勻。
再加入一點澱粉水，勾一下薄芡。
把做好的湯汁淋在生菜上面，美味好吃的蚝油生菜就做好了。
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