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山芹木耳炒肉

更新时间：2025-03-21 11:58:17

山芹的作用：平肝降壓，利尿消腫；多吃山芹有益于身體健康，尤其針對有高血壓的老年人奧

山芹清洗掰成小段去絲後，用開水淖一下控水備用，3個雞蛋備用

山芹木耳炒肉（推薦一道有野味的素菜）1

熱油爆香蔥花

山芹木耳炒肉（推薦一道有野味的素菜）2

将山芹倒入熱油中翻炒，加味達美、鹽，炒至9成熟

山芹木耳炒肉（推薦一道有野味的素菜）3

倒入蛋液，待蛋液凝固後再翻炒

山芹木耳炒肉（推薦一道有野味的素菜）4

山芹炒雞蛋出鍋

山芹木耳炒肉（推薦一道有野味的素菜）5

小貼士

這道菜做好了非常好吃，清脆爽口，做不好經常出現咀嚼不動的情況；

對山芹的處理，一定要選新鮮的山芹，另外最好用開水淖一下

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