油茶怎麼炒?首先準備一碗白面粉，一小碟熟花生米，今天小編就來聊一聊關于油茶怎麼炒?接下來我們就一起去研究一下吧!
油茶怎麼炒
首先準備一碗白面粉，一小碟熟花生米。
花生米剝掉皮，倒碎。也可以用刀切碎。
鍋中放适量的油，待油熱倒進面粉，開小火，不停的翻動，不然容易炒焦的。
大概不停的翻動20分鐘左右，面粉變得微黃，就可以放入搗碎的花生米和糖。白紅糖都可以的，口味偏甜的，可以多放。
接着不停的翻動，大約10來分鐘後，面粉變的更黃了，還有股炒香味，很好聞的。這就熟了，關火可以出鍋了。
喝油茶時，要用新鮮開水沖調，一邊加水一邊不停的攪拌，這樣沖出來的油茶就特别好喝。
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