小番茄家庭如何保存方法?通常來說,小番茄一般放在通風,幹燥,不被陽光直射的地方保存即可,這樣味道沒有什麼變化,而且營養價值也不會流失太多,不過也不宜保存太長時間,保存2—3天即可,買小番茄的時候少買一些,吃完了再買新鮮的,這樣不僅味道鮮美,而且營養豐富 ,下面我們就來聊聊關于小番茄家庭如何保存方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
小番茄家庭如何保存方法
通常來說,小番茄一般放在通風,幹燥,不被陽光直射的地方保存即可,這樣味道沒有什麼變化,而且營養價值也不會流失太多,不過也不宜保存太長時間,保存2—3天即可,買小番茄的時候少買一些,吃完了再買新鮮的,這樣不僅味道鮮美,而且營養豐富。
冷藏。将小番茄用保鮮袋包上,或放入保鮮盒中,然後直接放入冰箱冷藏即可。由于小番茄在低溫下會散發乙烯,會催熟其他果蔬,所以一定要單獨用保鮮袋包裝好。小番茄在低溫下保存,會導緻聖女果失去鮮味,而且也容易被凍傷,所以不宜在冰箱冷藏太長時間,最多冷藏10天時間,時間長了營養價值就都流失了。