每天下班回到家,很多人為晚餐吃什麼菜犯愁,今日分享一份家常菜食譜,一起來看看那吧~
先來分享一道《砂鍋黃骨魚》
1️、黃骨魚劃幾刀,熱鍋熱油煎至兩面金黃、加蒜片姜片再煎一分鐘、沿着鍋邊加一圈料酒或啤酒
2️、倒入1000ml的開水,加适量鹽➕一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺辣椒油➕适量胡椒粉,中小火煮15分鐘;
️3、砂鍋鋪上烏冬面倒入魚和湯,放青紅辣椒圈蓋蓋再煮五分鐘即可。
推薦你們去試一下,魚湯鮮、香、辣一次能喝好幾碗,湯就着烏冬面和滑滑嫩嫩的魚肉一口進去,太美味了!
大家好,我是阿慧,喜歡做飯的朋友看下面,每天不知道吃什麼,可以看看阿慧的朋友圈更多美味家常菜做法可以參考這套食譜
需要食譜的朋友可以來找阿慧:
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