冰凍鱿魚怎麼清洗最幹淨?凍鱿魚可以放在加入醋的水中浸泡解凍,化凍之後就去掉内髒和外皮,最後用清水沖洗幹淨就可以了,今天小編就來聊一聊關于冰凍鱿魚怎麼清洗最幹淨?接下來我們就一起去研究一下吧!
冰凍鱿魚怎麼清洗最幹淨
凍鱿魚可以放在加入醋的水中浸泡解凍,化凍之後就去掉内髒和外皮,最後用清水沖洗幹淨就可以了。
把鱿魚放在醋水中浸泡,不僅可以加速鱿魚的化凍,而且可以起到去腥的作用。
一般來說,我們買到的鱿魚,内髒基本上是處理幹淨的,而且在處理鱿魚時,内髒是必定會處理的一個地方。
除此之外,鱿魚身上的腥味大部分來自鱿魚外皮,在處理鱿魚時一定要把鱿魚的外皮處理幹淨。
然後把處理過的鱿魚放在盆中,之後撒上适量的鹽,然後進行反複的搓洗,進一步清除鱿魚身上的腥味。
做完這些,鱿魚身上的腥味基本上就處理完了,但如果再焯水的話,鱿魚身上的腥味就會處理的更加幹淨。