新鮮猴頭菇的10種吃法?猴頭菇猴頭菇營養豐富，美味可口，适合在雨霧充沛的山區裡生長随着氣溫轉冷，浸潭鎮桃源片區菇農羅建球的種植基地裡的猴頭菇也進入豐産期，今天小編就來聊一聊關于新鮮猴頭菇的10種吃法?接下來我們就一起去研究一下吧!
新鮮猴頭菇的10種吃法
猴頭菇
猴頭菇營養豐富，美味可口，适合在雨霧充沛的山區裡生長。随着氣溫轉冷，浸潭鎮桃源片區菇農羅建球的種植基地裡的猴頭菇也進入豐産期。
一早 羅建球就和工人一起搬運菌條
移放到樹下進行晾放培育
經過10天左右的培育
菌條就可以進入幕布遮蓋的“小黑房”進行生産
生出來一朵朵通體雪白 形如猴頭
茸毛細長濃密的新鮮猴頭菇
目前，新鮮猴頭菇的市面售價可以達到30元/斤左右，到了12月豐産期，畝産可以達到3000斤以上。羅建球表示自己會堅持做好品質，做好原生态種植。
菇農 羅建球：“我會堅持做好我們的品質。比如我們的原材料主要用到的都是周邊的芒草、木粉，混合在一起種出來的菇就是比較原生态，吃起來口感比較好，比較清甜，能夠吃到一種菇的香味。”
從2012年開始種菇，羅建球現在已經掌握了從提純-育種-種植-采摘等一整套菌類種植的方法，在他的基地，除了種有猴頭菇，還有香菇、木耳等各種菇類也在旺盛生長。羅建球希望，以後可以帶動更多的村民和周邊群衆發展種菇事業。
帶動群衆緻富奔康
菇農 羅建球：“帶動周邊的農戶一起種菇，遇到什麼小問題，我們都會過去指導，就是想要帶動大家一起緻富。”
秋冬進補好時機
新鮮猴頭菇
爽滑口感你吃過了嗎？
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記者：江绮雯 羅世傑
編輯：江绮雯
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