如何制作好吃的空心薯片?準備一個小碗，裡面加入孜然粉、辣椒面、鹽（也可以根據個人口味加入其他調料：比如直接蘸番茄醬食用均可），接下來我們就來聊聊關于如何制作好吃的空心薯片?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
如何制作好吃的空心薯片
準備一個小碗，裡面加入孜然粉、辣椒面、鹽。（也可以根據個人口味加入其他調料：比如直接蘸番茄醬食用均可）
土豆去掉外皮，然後切成大小均勻的薄片。（切記，一定要切均勻，炸的時候才會受熱均勻。）
切好的土豆放碗裡用水沖去澱粉。鍋中加入水燒熱，然後下入土豆片煮，煮到有點透明就可以撈出。
煮了之後撈出來放到盆裡用冷水沖涼。
控幹水分。鍋中倒入植物油燒到四成熱，然後下入土豆片開中火炸，炸到土豆沒有水分，變脆，時間大概十多分鐘，炸土豆片一定不要急，太急會炸不好。炸好的土豆片撈出來控油。
把炸好的薯片放到鍋中或者一個大碗裡，加入調好的辣椒孜然面抖動一下，讓薯片都沾上辣椒面就可以開吃了。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
