磚茶的功效有哪些-tft每日頭條

磚茶是用黑茶作原料經過高溫高壓蒸壓而成的，可分為黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、米磚茶、青磚茶、康磚茶等幾類。熟磚茶是毛青茶經過渥堆發酵而成的磚狀茶葉，主要是供給邊疆兄弟民族飲用。

磚茶的功效有哪些（熟磚茶的功效和作用以及保存鑒别方法介紹）1

　　熟磚茶的存放：

　　磚茶有自己的包裝紙，不宜再在外層再包上塑料袋，以保持更好的透氣性。

　　磚茶須貯存在清潔、防潮、防光照、無異味的庫房中。

　　熟磚茶屬深度發酵茶，且愈陳愈香，因此宜放在通風的自然環境下，不宜冷藏。

　　為了避免茶葉受潮或氧化，可以在密封的茶葉罐中放一小包保鮮劑，能起到較好的保鮮作用。

　　熟磚茶的功效和作用：

　　熟磚茶茶性溫和，常飲不燥。

　　熟磚茶在發酵過程中産生的有益菌可以減少小腸對甘油三酯和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪，因此熟磚茶具有降脂減肥的功效。

　　有抗衰老，調節神經的作用。

　　黑茶能改善腸道微生物環境，具有順腸胃的功能。我國民間有利用熟磚茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統。

　　熟磚茶中的氟含量十分豐富，極易與牙齒中的鈣質相結合，在牙齒表面形成一層氟化鈣，起到防酸抗齲的作用。

　　提高機體免疫力。

　　茶之品

　　口感滑爽醇和，獨具菌花香，略帶澀感，回甘明顯，生津較強。

　　茶之賞

　　賞幹茶：磚面工整，棱角分明，厚薄一緻，條索肥壯，色澤黑褐鳥潤。

　　賞葉底：葉底較柔軟，捏起來有彈性，色澤暗褐。賞湯色：湯色棗紅晶瑩，清澈透亮，有少微小懸浮物。

磚茶的功效有哪些（熟磚茶的功效和作用以及保存鑒别方法介紹）2

　　熟磚茶的鑒别：

　　磚茶要求外形磚面平整，棱角分明，厚薄一緻，色澤黑褐，沒有無黑黴、白黴、青黴等黴菌。如果茶形不周正，或者有雜菌，則為次品。

　　茶湯口感有明顯樟香味，茶湯爽滑，回甘明顯，葉底較柔軟，捏起來有彈性。次品則口感苦澀，葉底粗糙無彈性。