煮的珍珠有點硬是怎麼回事?珍珠變硬和它的原料有關系,當它熱的時候是膨脹的,分子之間間隙大所以是軟的,冷後體積縮小分子間隙縮小所以就會變硬,今天小編就來聊一聊關于煮的珍珠有點硬是怎麼回事?接下來我們就一起去研究一下吧!
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煮的珍珠有點硬是怎麼回事
珍珠變硬和它的原料有關系,當它熱的時候是膨脹的,分子之間間隙大所以是軟的,冷後體積縮小分子間隙縮小所以就會變硬。
解決變硬的方法如下:保存珍珠的盒子最好換一個保溫效果好一些的(知道偏南的一些城市少碰到這些問題)。把珍珠拿去回鍋一下,雖然品質會差一點,免為其難。