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蟬怎麼吃

更新时间：2024-09-09 16:16:00

蟬怎麼吃?買來的金蟬用清水沖洗幹淨用淡鹽水泡半天左右以入味，今天小編就來聊一聊關于蟬怎麼吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

蟬怎麼吃

買來的金蟬用清水沖洗幹淨。

用淡鹽水泡半天左右以入味。

将水份控幹，蔥切片。

鍋中放油，盡量稍多一些，這樣炒出來的金蟬外皮才有酥脆口感。

燒熱油後，放入花椒和蔥爆香。

放入金蟬大火爆炒，并快速翻炒，以免糊掉。

加少許的醬油入味。

放少許鹽，因為先前已用鹽水泡過，這裡加一點鹽就可以。

再繼續翻炒至表面焦黃即可。

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