水煮羊肉的做法及配料?食材：羊前腿800g、蔥1根、姜1小塊、山楂幹3-4塊、花椒2g、大棗2個、枸杞2g、料酒2勺、鹽1勺，我來為大家科普一下關于水煮羊肉的做法及配料?以下内容希望對你有幫助!
水煮羊肉的做法及配料
食材：
羊前腿800g、蔥1根、姜1小塊、山楂幹3-4塊、花椒2g、大棗2個、枸杞2g、料酒2勺、鹽1勺。
步驟：
（1）首先需要将羊前腿一隻斬成大塊清洗幹淨，浸泡一個小時左右去血水，期間換幾次水。
（2）然後将蔥、姜剝去外皮清洗幹淨，蔥切大段姜用刀拍扁，花椒、大棗、枸杞、山楂洗淨備好，浸泡過的羊肉放入煮鍋中加水沒過羊肉。
（3）随後煮至沸騰撇去血沫，撇淨血沫後加入适量的料酒，放入蔥段、姜、花椒、大棗、枸杞、山楂中小火炖煮，在撇去浮油。
（4）最後炖煮一小時後用筷子夾去配料，加入适量的鹽調味，繼續炖煮30分鐘左右關火就完成了。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
