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用空氣炸鍋做蛋撻

更新时间：2025-03-12 19:13:13

用空氣炸鍋做蛋撻?用料：牛奶250毫升，淡奶油100克，雞蛋3個、低筋面粉15克，蛋撻皮20個，白砂糖50克，接下來我們就來聊聊關于用空氣炸鍋做蛋撻?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

用空氣炸鍋做蛋撻

用料：牛奶250毫升，淡奶油100克，雞蛋3個、低筋面粉15克，蛋撻皮20個，白砂糖50克。

将牛奶、淡奶油還有白砂糖，隔熱水攪拌至融化，然後放置一旁冷卻至室溫。

冷卻好後加入三個蛋黃，再用網篩篩入低筋面粉，充分攪拌後，過濾一下。

将過濾好的蛋撻液，直接舀進蛋撻皮裡，每個大概7分滿就可以了。

把蛋撻放進空氣炸鍋中150°，計時15分鐘就可以啦（或者烤箱22度烤25分鐘左右）即可。

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