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小兒四神湯的做法步驟
小兒四神湯的做法步驟
更新时间:2024-11-11 17:48:50

大家好,我是小靜

經常有朋友咨詢,孩子不愛吃飯,挑食厭食怎麼辦?其實孩子不愛吃飯,大多是因為脾胃虛弱造成的。脾胃弱或者是胃強皮弱孩子造成的,今天給大家分享一道廣東靓湯小兒四神湯,

小兒四神湯的做法步驟(廣東靓湯小兒四神湯)1

孩子處于生長發育的關鍵時期,這道湯可以經常做給孩子喝,讓孩子愛上吃飯,茁壯成長。

首先準備一小塊精肉,把它焯一下水,

小兒四神湯的做法步驟(廣東靓湯小兒四神湯)2

最好是選擇雞肉或者是排骨,這樣做出來的湯比較鮮美。

焯好水之後把瘦肉撈出來,然後直接倒入炖盅裡,

小兒四神湯的做法步驟(廣東靓湯小兒四神湯)3

接下來再準備一根山藥,把山藥去掉外皮。

小兒四神湯的做法步驟(廣東靓湯小兒四神湯)4

山藥是一種藥食同源的食物,可以健脾和胃,益氣生津,有非常高的藥用價值。

山藥去皮之後把它切成小段,

小兒四神湯的做法步驟(廣東靓湯小兒四神湯)5

接着再準備五克茯苓,五克芡實。

小兒四神湯的做法步驟(廣東靓湯小兒四神湯)6

芡實一般三到五克就可以了,茯苓,芡實可以健脾祛濕,清洗幹淨之後把食材過濾出來

小兒四神湯的做法步驟(廣東靓湯小兒四神湯)7

接着再準備幾顆提前泡發好的蓮子,把蓮子清洗一下,

小兒四神湯的做法步驟(廣東靓湯小兒四神湯)8

去掉表面的澱粉,蓮子可以健脾養心

接下來把準備好的食材也倒入炖盅裡,

小兒四神湯的做法步驟(廣東靓湯小兒四神湯)9

加入适量的純淨水,家裡如果沒有炖盅的,也可以使用砂鍋來煲湯,砂鍋煲的話,注意用水的量不要太多,要不然營養價值就會減弱,放在炖盅裡一個半小時就可以啦。

小兒四神湯的做法步驟(廣東靓湯小兒四神湯)10

出鍋前直接加入一小勺食用鹽,這道四神湯也是非常出名的。

特别适合給小孩子調理身體,如果家裡孩子挑食厭食,特别的瘦小容易生病,可以多喝這道四神湯,

小兒四神湯的做法步驟(廣東靓湯小兒四神湯)11

一周給孩子煮上兩次,慢慢的身體就強壯起來了,不想吃裡面的食材的也可以直接喝湯,清淡鮮美也非常好喝,媽媽們記得收藏起來哦

今天就分享到這裡了,感謝您的點贊和支持,我們下期見,拜拜。

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