韓式辣醬怎麼做冷面?番茄沙司1大勺,韓國辣醬1大勺,韓國醬油(或者生抽)50ML,白砂糖1大勺,柿子1個,黃瓜,洋蔥,香菜,蒜末1大勺,熟白芝麻1大勺,我來為大家講解一下關于韓式辣醬怎麼做冷面?跟着小編一起來看一看吧!
韓式辣醬怎麼做冷面
番茄沙司1大勺,韓國辣醬1大勺,韓國醬油(或者生抽)50ML,白砂糖1大勺,柿子1個,黃瓜,洋蔥,香菜,蒜末1大勺,熟白芝麻1大勺。
柿子切片,黃瓜切絲,洋蔥切絲,香菜切末。
将韓國辣醬,番茄沙司,鹽,攪拌在一起。
鍋加水燒開,下入冷面燒開關火将冷面燙至回軟。
撈出,放在冷水中過涼2-3遍,撈出瀝水,放在盤内。
将切好的食材放在上邊,澆上醬汁,撒上芝麻,吃時拌勻即可。