車前草除了泡水還能怎麼吃?車前草除了泡水還能煮水、炖肉車前草煮水一般10-15分鐘即可，我來為大家科普一下關于車前草除了泡水還能怎麼吃?以下内容希望對你有幫助!
車前草除了泡水還能怎麼吃
車前草除了泡水還能煮水、炖肉。
車前草煮水一般10-15分鐘即可。
炖肉可以用新鮮車前草10克和豬精肉100克，洗淨後放入少量生姜片一起炖煮。
車前草，中藥名。為車前科植物車前或平車前的幹燥或新鮮全草。歸肝、腎、膀胱經。有清熱，利尿，祛痰，涼血，解毒的功效。用于水腫尿少，熱淋澀痛，暑濕瀉痢，痰熱咳嗽，吐血衄血，癰腫瘡毒。
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