怎麼做小蘇打發面好吃?先準備一個容器,加入面粉,加入少量食用鹽(加了食用鹽如果蒸饅頭,蒸出的饅頭會飽滿,好看)再加入小蘇打,小蘇打可以發面,相信大家都懂再加點白糖,白糖是可以促進小蘇打快速發面攪拌均勻,再加入溫水,水溫最好在30度左右,然後在往水上塗些食用油,目的是為了和面不粘手面團和好後,等待發面即可,我來為大家科普一下關于怎麼做小蘇打發面好吃?以下内容希望對你有幫助!
怎麼做小蘇打發面好吃
先準備一個容器,加入面粉,加入少量食用鹽(加了食用鹽如果蒸饅頭,蒸出的饅頭會飽滿,好看。)再加入小蘇打,小蘇打可以發面,相信大家都懂。再加點白糖,白糖是可以促進小蘇打快速發面。攪拌均勻,再加入溫水,水溫最好在30度左右,然後在往水上塗些食用油,目的是為了和面不粘手。面團和好後,等待發面即可
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