怎樣清炖豬蹄又爛又好吃?食材：豬蹄1000g、油适量、鹽适量、八角适量、白芷适量、蔥适量、姜适量、茄汁豆适量、胡椒粉适量，下面我們就來說一說關于怎樣清炖豬蹄又爛又好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
怎樣清炖豬蹄又爛又好吃
食材：豬蹄1000g、油适量、鹽适量、八角适量、白芷适量、蔥适量、姜适量、茄汁豆适量、胡椒粉适量。
首先需要把買回來的豬蹄清洗幹淨。
然後再用刀把豬蹄剁碎備用。
然後再将鍋裡加水，加入豬蹄，加入八角。
然後再加入蔥花、姜、白芷，燒滾後轉小火煮。
豬蹄軟爛、湯濃，加鹽、雞精、料酒少量、胡椒粉。
打開一罐番茄汁豆角，把豬小跑放入碗中加入适量的番茄汁豆角，味道很美！根據自己的口味添加，炖豬蹄做好了，這樣做的清炖豬蹄又爛又好吃。
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