牛肉烏冬面怎麼做好吃?原料：烏冬面200克，肥牛片50克，油菜心2根，香菇1朵調料：日本大醬20克，日本醬油20ml，墨魚素1克，清酒5ml，味林10ml，高湯20ml，下面我們就來聊聊關于牛肉烏冬面怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
牛肉烏冬面怎麼做好吃
原料：烏冬面200克，肥牛片50克，油菜心2根，香菇1朵。調料：日本大醬20克，日本醬油20ml，墨魚素1克，清酒5ml，味林10ml，高湯20ml。
鍋中放入高湯、日本大醬、日本醬油、墨魚素、清酒和味林，小火煮約5分鐘開後，放入烏冬面，3分鐘後盛入碗中。
油菜心、香菇焯熟擺入面中。
肥牛片上淋少許醬油，大火煎約10秒鐘，盛碗即成。
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