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酸菜炒小鮮鱿

更新时间：2025-01-16 20:53:27

酸菜炒小鮮鱿（做飯吧親愛的小鮮鱿炒青椒）1

前兩天手不心弄傷了，這幾天辛苦老公忙前忙後！

By 心裡的華爾茲

用料

鮮鱿魚 300g
青椒 5個
幹紅辣椒 2個
蒜頭 4小顆
太太樂原味鮮适量
太太樂雞粉适量
鹽适量

做法步驟

酸菜炒小鮮鱿（做飯吧親愛的小鮮鱿炒青椒）2

1、準備好食材

酸菜炒小鮮鱿（做飯吧親愛的小鮮鱿炒青椒）3

2、将洗幹淨的青椒切成滾刀片，鱿魚用清水清洗兩次，撈出備用。

酸菜炒小鮮鱿（做飯吧親愛的小鮮鱿炒青椒）4

3、将小鱿魚放入滾水中進行焯水。

酸菜炒小鮮鱿（做飯吧親愛的小鮮鱿炒青椒）5

4、将鍋裡放入适量清油，然後将青椒放入鍋中，翻炒。

酸菜炒小鮮鱿（做飯吧親愛的小鮮鱿炒青椒）6

5、再将提前準備好的蒜蓉和小鱿魚一起倒入鍋中，加入适量鹽、太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油和适量太太樂雞精，翻炒均勻即可裝盤。

酸菜炒小鮮鱿（做飯吧親愛的小鮮鱿炒青椒）7

6、老公說得配點小酒。嘻嘻！

小貼士

小鮮鱿因為焯過水後差不熟了，翻炒不用太久。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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