甜饅頭怎麼做才松軟好吃?南瓜放鍋裡蒸熟南瓜蒸熟後用勺子壓成泥，我來為大家科普一下關于甜饅頭怎麼做才松軟好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
甜饅頭怎麼做才松軟好吃
南瓜放鍋裡蒸熟。
南瓜蒸熟後用勺子壓成泥。
溫水加入酵母粉攪拌均勻。
把面粉和南瓜放一起。
南瓜面粉一點點加酵母水，用手揉成絮狀。
揉均勻後，蓋上蓋子等1小時發酵。
面粉裡面呈蜂窩狀就發好了，再揉10分鐘。
揉成長條，用刀切開。
切開後，整整形狀，在放20分鐘再蒸這樣饅頭會松軟些。
蓖子抹油（這樣不粘鍋），饅頭放入蒸20分鐘，關火再悶5分鐘再盛出。
蒸好的饅頭香甜松軟。
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