椪柑怎麼挑?看保護果肉組織的果皮：從外觀上來看，挑選果皮沒有傷痕，顔色比較鮮活不暗紅，表面光滑有亮澤度的，有些看起來很大的椪柑，果皮太厚，而且表面有突起的斑點，下面我們就來聊聊關于椪柑怎麼挑?接下來我們就一起去了解一下吧!
椪柑怎麼挑
看保護果肉組織的果皮：從外觀上來看，挑選果皮沒有傷痕，顔色比較鮮活不暗紅，表面光滑有亮澤度的，有些看起來很大的椪柑，果皮太厚，而且表面有突起的斑點。
椪柑的個頭：應該挑選個頭比較适中的，目前市場上面有50棵、60棵、70棵、80棵、90棵以上，如果要送禮建議選70棵的，不要選太大，而自己吃選擇50棵到60棵的比較好，我在家一般吃個頭小的，50棵以下的好吃。
椪柑的水份：相同個頭的椪柑水份也不一樣，假設個頭大小相同的二個椪柑，一個較輕一個較重，拿在水裡沉甸甸的薄皮椪柑肯定甜，水份足，而感覺輕飄飄的就沒有什麼水份量。
看椪柑蒂：什麼是椪柑蒂，就是椪柑的果實跟枝莖相連的部分，在成熟的季節采摘時用枝剪剪掉果實跟枝莖相連的部份，從而在果實的尾部留下一個蒂，如果蒂的顔色是綠的，那表明水果很新鮮，剛摘不久。
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