鲈魚剁塊後怎麼做?炒鍋中放入适量調和油，油燒熱後将小米椒放入鍋中，下面我們就來說一說關于鲈魚剁塊後怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
鲈魚剁塊後怎麼做
炒鍋中放入适量調和油，油燒熱後将小米椒放入鍋中。
然後将花椒和八角放入鍋中，爆香後将魚塊放入鍋中。
把醬豬肉放入鍋中。
放入蔥、姜和大蒜。
順着鍋邊将黃酒放入。
放入适量醋，也要沿着鍋邊放。
再放入生抽。
晃動炒鍋，讓調料汁混合均勻，然後将香菇放入鍋中。
放入适量水要沒過魚。
放入少許鹽，用量要根據自己的口味進行調整。
炖至湯汁稍微濃稠即可。
将炖好的魚倒入盤中，然後放入胡蘿蔔和蔥花。
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